Ресторанный день

событие фестиваль

Ресторанный день — международный фестиваль еды, где любой желающий, является он профессионалом или нет, может стать ресторатором: открыть свое маленькое кафе или бар на один день.

В этом году впервые в Калуге площадкой Ресторанного дня станет Лофт Циолковский. Здесь фестиваль будет проходить в конвергентном формате eatducation (eat + education / еда + образование): продажа и потребление еды будет сопровождаться кулинарными мастер-классами и лекциями на соответствующую тематику.